| Datum |
Autor |
Text |
| 2012-10-05 16:02 |
Tetek |
Za mně nejlepší maso sedmi vůní a buchta a včera k večeři na obíračku studenej králík :-) Koule jsem neochutnala, příště jima začneme :-)) |
| 2012-10-03 18:04 |
xxx |
Tak teď jsem se zasmála na celou zastávku :-) Jinak oba králíci u mě byli na 4. místě. Dostaneme ty receptíky na medailová místa? |
| 2012-10-03 17:02 |
timšel |
á a už se nám do toho míchá i Pan Domácí :-) |
| 2012-10-03 14:17 |
Tomba |
Tvarohové koule byly úžasné :-). Měl jsem jich pár a více už se do mě také nevešlo. |
| 2012-10-03 13:42 |
Marton |
No, kdybych si dal ještě koule, tak bych neusnul snad vůbec :-) |
| 2012-10-03 10:43 |
timšel |
sakra, to jse udělala asi zásadní chybu, že jsem z důvodu totálního přežrání ty koule neochutnala |
| 2012-10-03 10:18 |
Kolbaba71 |
Tak to mě potěšilo, že jsem se jako občasný kuchař umístil. :o) |
| 2012-10-03 09:53 |
Effa |
Party skoncila vcera vecer - s panem domacim jsme jeste doobirali kosticky z peceneho prospikovaneho usaka a ja uvarila polivku z hlav a jatyrek + vyuzila varenou zeleninu. Takze dnes z toho poobedvam.Jinak vyborny kulinarsky zazitek. Muj zebricek: 1. maso sedmi vuni2. usak na korenove zelenine s pak vybornou omackou3. Kolbabuv zajimavy pokrm s variaci tvarohoveho testa - kulky s marmeladovym prelivem |
| 2012-10-03 08:53 |
timšel |
to XXX: a kde máš v žebříčku hodnocení nějakýho králíka? |
| 2012-10-02 17:40 |
xxx |
Studená kližka sedmi vůní byla naprosto skvělá, hned za ní mi chutnal úžasný čokotvaroho koláč od Effy a na bronzovém místě se umístily zdravé a vynikající tvarohové knedlíky od Radka. |
| 2012-10-02 15:40 |
timšel |
Děkuji Vám za vynikající oběd - teď jsem dojedla ;-) |
| 2012-10-01 09:05 |
magda st |
mrzí me to, ale nakonec se k té gurmánské oslavě nemužu připojit:-(((uvolňuju místo pro všechny"možnálisty":-)!!! |
| 2012-09-30 22:42 |
Effa |
@Terka, Timsel: holky nemam na vas tel.c. - pisnete mi sms, obratem vam pisnu adresu @pro vsechny: - upresneni mista srazu-http://tinyurl.com/8hya7ec- esusy netreba, dohodla sem se s Tombou, ze doplni moji kuchynskou vybavu ktera skytala nabidku nacini pro 7 stravniku, ale Tomba me sousedsky zachrani.Jdu pect dezert...... |
| 2012-09-27 17:24 |
Tetek |
pro pripad, ze bych se kutalela, prosim o adresu...zalezi jak se utrhnu z prace :-) |
| 2012-09-27 13:09 |
Marton |
Sakryš, že jsem propásnul takovýhle podujatí, to mě bude dlouho mrzet :-) |
| 2012-09-27 12:45 |
timšel |
budu se kutálet - cca v 19:00, prosím o sdělení adresy |
| 2012-09-27 09:01 |
Effa |
@Potapka: Ted jsem ti psala vzkaz. Od ted dopol do nedele nebudu na mialu, kdyztak jen na tel.Drobne info pro vsechny: Muj byt je tesne po nastehovani, takze sem tam krabice a vse je zatim PRACOVNI, ale kuchyn je myslim dobre vybavena.Jinak kdo dorazi pozdeji, pisnete sms, poslu vam adresu kam se dokulite. |
| 2012-09-24 08:27 |
MisaP |
Omlouvám se, něco mi do toho přišlo, takže jsem se musela odhlásit. |
| 2012-09-20 09:30 |
timšel |
pracuji do 18:00, do Modřan stihnu dojet nejdříve v 18:50 |
| Autor |
URL |
|
https://www.spolecneaktivity.cz/akce/archiv/zapis-z-akce-vareni-s-potapkou--kralikova-party |
| Králíci se vyvedli, a někteří účastníci příjemně překvapili,..
I když jsme se slézali jako šváby na pivo, sešla se postupně celá sqadra. Kolbaba, Effa a potápka šopovali suroviny, Tomba dovalil talíře a příbory a ostatní přinesli tu burčák, tam pivo, výběr z bobulí,.. Já jsem se hecnul a mimo teplého předkrmu jsem udělal i studený, obojí z kližky. Kvalitu nechť ohodnotí ostatní. Polevka - oukrop se myslím také povedla. Králíky jsme bez nákládání šoupli pect - jednoho podloženého kořenovou zeleninou a druhého Kolbaba a xxx špikovali špekem a česnekem. Ten se pekl v poněkud rustikální remosce,... Prvního jsme udělali na smetaně a druhý se podával se zelím. Příloha brambor a houskový knedlík. Králíky jsem nejedl, protože se bojím abych si nepokazil figuru. Příjemně překvapil Kolbaba, který vytvoril teplý desert - tvarohové knedlíky s obvocným dipem. Vydařené a chutné. Podle toho co jsem viděl, mohli bychom od minuty založit soubor historické žranice,...
Potápka
2.10.2012 |
|
Komentáře
| Datum |
Autor |
Text |
| 2012-10-03 23:50 |
Kolbaba71 |
@xxx:Telegraficky: Půl kila libovolného tvarohu, tři vejce. Strouhankou zahustit na lehce lepivé těsto. Kuličky v průběhu vaření vyplavou. Na jedné vyzkoušet, zda uprostřed ještě nelepí. Po uvaření nutno natrhnout, jinak se srazí a budou jak broky. Přelije se dipem např. z rozmixované marmelády s vodou. |
| 2012-10-03 23:46 |
Kolbaba71 |
Fotky nejdou stále nahrát a tak moje jsem dal sem: http://tinyurl.com/9hdw9mv |
| 2012-10-03 22:41 |
xxx |
Kuličky taky, prosím. Tvaroh, vejce, strouhanka si vzpomínám. Ale jaký tvaroh a v jakém poměru to všechno :-) |
| 2012-10-03 14:24 |
Kolbaba71 |
Já případně můžu přidat recept na tvarohové kuličky. |
| 2012-10-03 10:00 |
Effa |
Díky všem za super večer a speciálni dík šefkuchaři Potápkovi.Recepty v těsnopise se pokusím dát přes víkend do kupy a přepošlu všem (přihodím i ten na Prošívanou deku-kakaotvaroh.buchtu). |
| 2012-10-02 15:50 |
Lioneska |
Potápko, s nahráváním fotek máme problémy už od včerejška :( psali jsme to do helpdesku. |
|